- Tiempo
- 12 min
- Porciones
- 1
- Calorías
- 480
- Proteína
- 28 g
- Carbos
- 32 g
Ingredientes
- 3 huevos
- 1/2 palta
- 2 rebanadas de pan integral
- 1 cdta de aceite de oliva
- Sal, pimienta y merkén
Preparación
Bate los huevos con sal y pimienta.
Cocina a fuego bajo revolviendo constante, hasta que queden cremosos. No los seques.
Tuesta el pan y unta la palta.
Sirve los huevos encima y termina con un toque de merkén.
El tip de Isak
Para bajar grasa, usa 1 huevo entero y 3 claras: quedan casi las mismas proteínas con la mitad de las calorías.