- Tiempo
- 30 min
- Porciones
- 2
- Calorías
- 340
- Proteína
- 38 g
- Carbos
- 22 g
Ingredientes
- 2 filetes de merluza
- 2 papas medianas
- 1 pimentón
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1 cda de aceite de oliva
- Limón, ajo, sal y pimienta
Preparación
Precalienta el horno a 200 °C.
Corta las papas en rodajas finas y ponlas en la base de la fuente con un poco de aceite y sal.
Hornea las papas solas 15 minutos.
Pon encima las verduras en rodajas y los filetes salpimentados con ajo y limón.
Hornea 12 a 15 minutos más, hasta que el pescado se separe con el tenedor.
El tip de Isak
Las papas necesitan esos 15 minutos de ventaja: si pones todo junto, el pescado queda seco esperándolas.